宜蘭年節食安抽驗結果出爐！156件全合格 衛生局授採買3大秘訣

農曆春節腳步將近，家家戶戶開始採買年貨，為確保民眾飲食安全，宜蘭縣政府衛生局近期針對各大賣場、餐飲業及食品製造業展開大規模的年節食品稽查。本次共抽驗156件應景食品，檢驗結果於今（22）日公布，全數符合規定，讓民眾可以安心辦年貨、過好年。

抽驗品項涵蓋廣 確保民眾安心過好年

衛生局表示，此次食安稽查範圍廣泛，涵蓋了民眾年節期間常購買的各類食品，包括蔬果農產品、禽畜水產品、米麵豆製品、糕粿糬類，以及各式休閒零食。檢驗項目則依據不同產品的風險高低，鎖定農藥殘留、動物用藥、防腐劑、漂白劑、著色劑及重金屬等，進行嚴格把關。檢驗結果顯示，所有156件樣本均未發現違規情況，相關資訊已公布於衛生局網站，供民眾查詢。

衛生局長授秘訣 「三不原則」聰明辦年貨

儘管抽驗結果令人安心，衛生局局長徐迺維仍特別提醒民眾，選購年貨時應多加留意。購買完整包裝食品時，務必檢查包裝是否完整，並詳閱品名、有效日期、廠商資訊與原產地等標示。若是購買散裝食品，也應注意品名及原產地標示是否清楚。徐迺維強調，民眾可掌握「三不原則」：標示不清楚不買、顏色過於鮮豔或慘白不買、聞起來有異味不買。透過簡單的辨識技巧，就能聰明採購，為全家人的健康多添一份保障。

民眾若有任何食品衛生安全相關問題，可於上班時間撥打衛生局食品藥物管理科專線03-9332779洽詢。