
為防堵非洲豬瘟疫情捲土重來,彰化縣政府超前部署,自2026年2月8日起推出便民新措施。彰化縣環保局宣布,縣內的餐飲業、飯店、學校等事業單位,若有處理廚餘的需求,將可申請自行清運至溪州焚化廠進行焚化,藉此阻斷潛在的防疫破口,共同守護台灣的養豬產業。
彰化縣環保局說明,這項新措施旨在簡化過往繁瑣的程序。過去,事業單位需委託清除機構簽約並預繳費用,流程耗時較長。新制上路後,業者僅需備妥申請文件及工商登記證明,直接向環保局提出申請。經核准並預繳兩個月的處理費用後(費率為每公噸新台幣3,000元),即可安排進廠焚化。此舉不僅大幅縮短申請時間,也為業者提供了更快速、有效的廚餘去化管道,協助其順利銜接防疫政策。
環保局也強調,除了末端處理,源頭減量更是防疫的根本。當局呼籲,無論是事業單位或一般民眾,都應在日常生活中力行「惜食不浪費」的飲食文化,養成「吃多少、煮多少」的好習慣。此外,確實做好廚餘分類與瀝水工作,也能有效減輕後端處理系統的負擔。透過全民共同努力,從源頭減少剩食,不僅能降低非洲豬瘟的傳播風險,更是守護環境資源與公共衛生的重要一環。


