老饕們心心念念的陽明山箭竹筍產季又來了!新北市政府農業局今(25)日宣布,自即日起至2026年9月30日止,開放受理陽明山箭竹筍的採筍證申請。想要親身體驗採筍樂趣,或品嚐這份來自陽明山的獨特美味,符合資格的民眾可得把握時間辦理。
為了兼顧在地居民的經濟活動與自然資源的永續利用,採筍證的申請設有特定資格。申請者需為農民身分,且符合以下兩項條件之一:一、持有的農地位於陽明山國家公園範圍內;二、設籍於新北市淡水區(水源里、樹興里)、三芝區(興華里、店子里、圓山里)、石門區(山溪里、乾華里)、金山區(兩湖里、重和里)或萬里區(磺潭里、雙興里、溪底里)等指定12個里的農民及其配偶、年滿18歲的直系親屬。每戶最多可申請4人,證件有效期限為2年,採摘時務必隨身攜帶,且不得轉借他人。
箭竹筍不僅口感清脆、滋味獨特,更富含鈣、鐵及維生素,是健康又美味的山珍。新北市農業局長諶錫輝表示,市府秉持「三生農業」的永續理念,為保護竹林生態,採筍設有期限與範圍。2026年的開放採筍期間為2月15日至4月15日,以及8月1日至9月30日,範圍僅限陽明山國家公園內的一般管制區及特別景觀區。諶錫輝也提醒農友,上山採筍應注意自身安全,切勿獨自前往不熟悉的區域,並遵守規範,讓這份美味得以年年傳承。
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